"MacPhail's Collection" — коллекция односолодовых виски, которые изготавливаются на различных винокурнях в пяти областях Шотландии: Island, Highlands, Campbeltown, Speyside и Islay. Glenrothes — одна из пяти винокурен города Даффтаун — начала работу в 1878 году, а в 1879-м был выпущен первый виски. В числе ее основателей был и Уильям Грант, который позже откроет винокурню William Grant. Завод Glenrothes несколько раз горел. В результате первого пожара в 1922 году 200,000 галлонов выдержанного виски вылилось из горящего склада в ручей Burn of Rothes. После второго пожара в 1962 году завод был восстановлен и проведены некоторые реорганизации. Сегодня Гленротс — это современная винокурня, которая оснащена 10 дистилляционными кубами.24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям. "MacPhail's Collection" Glenrothes "Гордон и Макфейл"