Courvoisier — известный коньячный бренд, который считается одним из лучших в мире. Он был основан в 1809 году и с тех пор завоевал множество престижных наград. Название бренда происходит от фамилий его основателей — Эммануэля Курвуазье и Луи Галлуа.
Об истории этого бренда очень мало информации, но в ней упоминается, что склады, находящиеся в пригородах Парижа посещал Наполеон Бонапарт, который на остров Святой Елены взял с собой несколько бочек конька.
В 1828 году винодельня была не только переименована на коньячный дом Courvoisier, но и поменяла свое месторасположение. Ее перенесли в город Жарнак. Спустя 41 год винодельческий дом получил звание «Официального поставщика Императорского двора» и его продукты могли попробовать не только французы, но англичане и шведы. Напиток начали продавать в Дании.
Ассортимент Courvoisier включает в себя как классические, так и коллекционные алкогольные напитки. Они отличаются друга от друга по степени выдержки и цене. Самый молодой напиток — Courvoisier VS, который выдерживают от четырех до восьми лет. Этот коньяк имеет мягкий, сбалансированный вкус и аромат с запахом жасмина и лесного ореха. Продукт имеет невысокую стоимость и известный своей доступностью.
Вы также можете купить коньяк Courvoisier VSOP, который выдерживается не менее пяти лет. Это напиток яркого цвета, в котором можно увидеть красно-золотистые блики. Он одарит вас приятным ароматом жареного миндаля и нежностью ванили.
Пользователи, желающие попробовать что-то особенное, могут приобрести Courvoisier XO со сроком выдержки от 11 до 25 лет. Напиток со сложным, но в то же время мягким вкусом, в котором улавливаются нотки абрикоса, пряных специй и апельсина, для производства этого экземпляра, вино выдерживают целый год в дубовой бочке.
Коллекционные выпуски — Courvoisier Erté (1988 год), L’Esprit (2000 год), Succession J.S. (2004 год) и в 2005 году было выпущено 150 бутылок The Courvoisier XO.