г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Кальвадос

Розничная цена
Производитель
Еще...
Бренд
Еще...
Год
Еще...
Объем
Еще...
Страна
Регион
Район

Кальвадос – изысканный, благородный напиток французского происхождения.  Изготавливается из яблок, имеет неповторимый, свежий вкус.  Иногда на полках магазина можно встретить кальвадос из груш или с добавлением других фруктов. Благородный напиток высоко оценен критиками по всему миру. Французы предпочитают его даже традиционному арманьяку, считающемуся национальным напитком.

Яблочный бренди – а именно такое второе название присваивается кальвадосу, имеет официальный год рождения 1553. Это первое упоминание о нем, сохранившееся до наших дней. Вполне возможно, что дата создания насчитывает на пару сотен лет больше.

В разделе представлен большой ассортимент эксклюзивного кальвадоса. У нас вы можете купить как совсем молодые сорта, так и элитные, выдержанные. Кальвадос – напиток настоящих аристократов, ценящих оригинальный богатый вкус.

Артикул: 68203
2 702 ₽

Метки


Купить кальвадос от производителей:

  • Camus; 

  • Chateau du Breuil; 

  • Coquerel; 

  • Michel Huard; 

  • Roger Groult и других.

Для простого поиска воспользуйтесь фильтрами на боковой панели. С их помощью можно отсортировать напитки по году, производителю, розничной цене, стране.

Купить кальвадос в Москве

Элитный кальвадос – напиток настоящих гурманов. Его крепость составляет около 40%. Получается путем перегонки яблочного сидра.

Обладает ярко-выраженным фруктовым вкусом с преобладанием яблочных, грушевых тонов. Отчетливо ощущаются ноты дуба, ванили, специй. Цвет может быть светло-янтарным или насыщенным, глубоким.

Для изготовления применяют маленькие, очень ароматные яблоки.  Кальвадос никогда не делают из одного сорта. Как правило, берут по 40% сладких и горьких плодов, 20% - кислых. Такое разнообразие позволяет создавать многогранный вкус, который никогда не окажется слишком плоским или простым.

Из собранных яблок готовят сусло, подвергают его процессу брожения.  После первого этапа изготовители получают сидр, который и является основой нашего напитка. На первоначальном этапе он не имеет цвета и стандартной градусной отметки.

Яблочный сидр проходит процесс дистилляции после чего отправляется в дубовые бочки на выдержку. Именно на данном этапе он обогащается дубильными веществами, его цвет становится глубже, а аромат трансформируется в богатый сложный букет. Чем длительнее срок выдержки, тем более насыщенным получается напиток.

После прохождения выдержки напиток разливается по емкостям. Мастера предварительно смешивают напитки разных годов выдержки и корректируют процентное содержание алкоголя, доводя его до совершенства.

Как выбрать кальвадос

Для того, чтобы купить кальвадос необходимо разбираться не только в составе, но и в классификации.  Всего существует три основных категории:

  • Fine – выдержка не менее двух лет. 

  • VSOP – выдержка от 4 лет. 

  • XO – самому молодому спирту, входящему в состав, насчитывается не менее 6 лет.

Срок выдержки отсчитывается от срока самого молодого спирта, входящего в состав. Чем он старее, тем более ценен напиток и тем более богатым, многогранным вкусом обладает.

В зависимости от используемого сырья можно выделить категории:

  • сладкие;

  • кислые;

  • горькие.

Конечный вкус напитка зависит от преобладающего сорта яблок или наличия дополнительных фруктовых ингредиентов.

Как употреблять кальвадос

Кальвадос подается в бокалах тюльпанообразной формы. По правилам этикета порция не должна превышать 50 гр.  Оптимальная температура подачи - 18–22 градуса.

Напиток прекрасно сочетается с фруктами и десертами — сладкое мороженое, шоколад, конфеты.  Хлеб и сыр оттеняют вкус напитка, позволяя прочувствовать более глубокие тона. Часто напиток подают с мясными блюдами под фруктовыми или ягодными соусами.


Сделать заказ

В нашем магазине можно купить кальвадос оптом и в розницу. Весь товар сертифицирован. Предоставляем подтверждающие документы.  Работаем в соответствии с ЕГИАС.

Условия сотрудничества:

  • оплата товара возможна безналичном способом, наличными; 

  • работаем с физическими и юридическим лицами;

  • консультация специалистов; 

  • помощь сомелье; 

  • оптовые и розничные продажи; 

  • гарантия качества; 

  • оперативная доставка со склада; 

  • быстрая обработка заказа.

В нашем магазине можно купить элитный, редкий алкоголь высокого качества.  В каталоге представлено более 15 категорий напитков различной крепости от самых известных производителей.  Работаем ежедневно.



Бестселлеры

-15%
Хит
Артикул: 148634
RP 98
RP
JS 96
JS
Vivino 4.6
Vivino
15 200 ₽
12 920 ₽
Хит
Артикул: 89619
1 910 ₽
-20%
Хит
Артикул: 53389
WE 86
WE
JS 88
JS
Vivino 3.7
Vivino
1 395 ₽
1 116 ₽
Хит
Артикул: 53936
WS 91
WS
RP 90
RP
BD 15.5
BD
ST 89
ST
W&S 88
W&S
WE 90
WE
JR 17
JR
RVF 14.5
RVF
JO-20 18.7
JO-20
QUA-20 14.5
QUA-20
WA 90
WA
7 572 ₽
Хит
Артикул: 15704
WS 91
WS
RP 92
RP
Vivino 4.5
Vivino
10 095 ₽
-12%
Хит
Артикул: 139074
35 990 ₽
31 671 ₽
Хит
Артикул: 12348
Vivino 4.1
Vivino
1 017 ₽
Хит
Артикул: 89891
5 109 ₽