Вино из сорта винограда Каберне Совиньон
Каберне Совиньон – это технический сорт винограда, известный по всему миру. На его основе производят качественное вино. Ягоды винограда очень мелкие, а кожица толстая. Для употребления в пищу не подходит, а вот в руках умелого винодела раскрывается полностью. Вино Каберне Совиньон мощное, насыщенное и очень вкусное. Правильная обработка наделяет каждый напиток своим невероятным вкусом. Хранится вино длительное время и с каждым годом обретает новые, более насыщенные ноты.
Французское Каберне насыщено черникой, черными оливками и кофе. Вина на основе популярного сорта винограда могут иметь вкус черной смородины, вишни, перца и даже травы. Отличительные вкусовые характеристики позволяют определить вино Каберне Совиньон даже при дегустации вслепую. Молодой напиток насыщен танином, для смягчения его вкусовых характеристик сорт смешивается с другими сортами вин.Метки
Характеристики вина: аромат и вкус
Дегустаторы отмечают, что главными ароматами сорта Каберне Совиньон выступают фруктовые нотки. При знакомстве с напитком можно уловить черную смородину, спелую вишню и даже ежевику. Оттенок зависит от места выращивания лозы, особую лепту в формирование аромата вносит выдержка вина. Для классических сортов характерен выраженный аромат перца. А вот европейские вина отличаются травянисто-цветочными оттенками. Профессионалы утверждают, что ключевое отличие напитков, произведенных в Европе – это ноты графита, табака, фиалки и лакрицы. В Америке Каберне Совиньон наполнен ароматом вишни и легким оттенком ванили.
Молодое вино Cabernet Sauvignon – это насыщенный темно-красный оттенок с фиолетовым отливом. С годами цвет меняется, и по мере выдержки может приобретать яркий гранатовый оттенок.
Что касается вкусовых характеристик, то вино играет разнообразными переливами. Все зависит от места произрастания винограда, процесса производства, выдержки и года урожая. Вкус Каберне Совиньон – это чернослив, кофе, шоколад, ягодные оттенки и даже грибы. Разнообразие вариантов просто поражает!
Купить Каберне Совиньон в Москве
Купить вино Каберне Совиньон можно в нашем магазине. Мы собрали лучшие виды напитков, созданных на основе традиционного винограда. На выбор представлены различные варианты вина с возможностью выбора по ценовой категории и предпочтениям.
Вся продукция сертифицирована, что подтверждено документально.