"Loch Lomond" 30 Years Old — новая версия выдержанного виски, вошедшая в основной ассортимент завода в 2020 году. При изготовлении виски используется только спирт из уникальных кубов с прямым горлышком. Эти инновационные перегонные кубы обеспечивают превосходный контроль на стадии дистилляции, позволяя получать спирты разной мощности. Полученные спирты созревали в бочках из американского дуба, после чего половина из них прошла финишную выдержку в бочках из-под хереса Олоросо. Как отметил мастер-дистиллятор Майкла Генри, "работа с бочками из американского дуба и из-под Олоросо позволила создать удивительно характерные, согревающие ароматы, которые, мы надеемся, понравятся любителям виски".Loch Lomond — молодой завод, построенный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Производство началось годом позже. На заводе установили 3 дистилляционных куба, нечетное количество, нехарактерное для винокурен. В связи с этим, завод может производить более одного солода. Loch Lomond за время своего существования выпустил 7 различных солодов. В 1984 году, во время рецессии в индустрии виски, завод был закрыт и заработал вновь только в 1987 году. В 1993-м на заводе был установлен Coffey-дистиллятор, что позволило производить не только солодовый, но и зерновой виски. В 1997 году пожар на Loch Lomond уничтожил 300 000 литров виски. Но завод продолжил свою работу. В 1999-м были введены в эксплуатацию еще два куба. Сегодня Loch Lomond производит 12 миллионов литров алкоголя в год. Loch Lomond