Vigne Niche "Contrada Montalto" — самое сбалансированное и в то же время самое захватывающее из всех Этна Бьянко от Terre Nere по своему общему впечатлению и аромату. В этом вине все представлено точно и в правильной дозе: минеральность, соленость, фруктовость. Виноград сорта Карриканте для изготовления вина поступает с одного небольшого виноградника "Монтальто", расположенного на южном склоне Этны на высоте около 950 метров над уровнем моря. Выращивание лоз происходит максимально натуральным способом. После ферментации вино выдерживается 10 месяцев в дубовых барриках. Винтаж 2020 года будет прекрасно храниться до 2026 года и даже дольше.
Tenuta delle Terre Nere — в переводе с итальянского «черные земли» — ведет свою историю с начала 2000-х годов. Владельцем винного хозяйства является Маркo ди Грация. Он был одним из первых, кто рискнул возобновить культивирование винограда на плодородных землях, расположенных на территориях, прилегающих к знаменитому вулкану Этна. В 2002 году Tenuta delle Terre Nere выпустила свою первую продукцию под смелым девизом «Бургундия Средиземноморья». Вина, производимые Марко ди Грация, отличаются яркими ароматами и изысканной элегантностью, характерными для бургундских вин. Tenuta delle Terre Nere используют классические методы виноделия с использованием органических удобрений. В 2010 году компания получила сертификат органического виноделия.