Шато ла Круа Сен-Жорж Помроль — красное фруктовое вино с отличным вкусом. Изображенный на этикетке святой Георгий на лошади, убивающий дракона, на фоне характерного креста говорит нам о том, что некогда это хозяйство принадлежало мальтийскому ордену. Виноград собирается вручную, при изготовлении применяются все самые модные среди виноделов Помроля и Сен-Эмильона тенденции – такие как ферментация в открытых деревянных чанах, малолактическая ферментация в бочках, продолжительная выдержка на дрожжах и отсутствие фильтрации при бутилировании. Потенциал хранения Шато ла Круа Сен-Жорж Помроль 2006 — с 2012 по 2025 год.
Родоначальником винодельческого хозяйства является дед нынешнего хозяина — Жан Жануэкс, который в 1898 приобрел первые виноградники и начал успешно заниматься виноделием. В течение небольшого времени благодаря высокому качеству его вина приобрели постоянную клиентуру и стали считаться одними из лучших вин Бордо. Четверо сыновей достойно продолжили дело отца, и сегодня винный дом Жозеф Жануэкс занимает ведущие позиции и как негоциант, и как производитель высококачественных вин Либурна, которые подают в лучших ресторанах Парижа, таких как: La Tour d’Argent, le Crillon, le Ritz. За последние двадцать лет вина Жозеф Жануэкс завоевали более полутора сотен призов и медалей на различных престижных международных выставках и конкурсах, что является еще одним подтверждением их высочайшего качества.
Шато ла Круа Сен-Жорж Помроль
Жозеф Жануэкс