Gaierhof, Muller Thurgau, Trentino DOC — утонченное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер Тургау, который выращивается на лучших участках Трентино. Мюллер Тургау — это сорт, обладающий превосходной ароматностью и деликатным вкусом. Виноградники расположены на уступах холмов Блеггио и Валле ди Чембра, которые лучше всего подходят для выражения сортового характера. В мягком климате поблизости от озера Гарда на песчано-гравийных почвах под щедрым солнцем виноград Мюллер Тургау максимально раскрывает свой потенциал. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются немедленному прессованию, чтобы избежать чрезмерного окисления. Традиционная винификация состоит из терморегулируемой ферментации и непродолжительной выдержки в стальных чанах. Вино станет отличным аперитивом, а также хорошо дополнит легкие закуски, блюда из овощей и рыбы, блюда азиатской кухни (суши, сашими).