Вегетационный период в 2011 году характеризуется светлыми, солнечными днями с температурой выше нормы, которая чередуется со спорадическими осадками. Все это привело к раннему сбору урожая всех сортов винограда в регионе Пьемонт, начиная с 18 августа и заканчивая уже в первую неделю октября. Барбера был собран вручную в середине сентября. 2011 году