Domaine Rene Bouvier, Gevrey-Chambertin "Les Jeunes Rois" AOC — сложное, ароматное вино, которое представляет собой исключительную ценность для любителей вин региона Жевре-Шамбертен. При его изготовлении часть ягод ферментируется без отделения от гребней. Проведенная предварительная мацерации позволили мягко экстрагировать ароматические вещества и добиться красивого рубинового цвета. При выдержке было использовано около 20% новых дубовых бочек.