Domaine Franck Millet, Sancerre Rouge AOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Сансер. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 6500 лоз/га. После сбора урожая ягоды подвергаются двойной сортировке. Мацерация, алкогольная и малолактическая ферментация проводится со строгим контролем температуры в стальных резервуарах. 30% вина выдерживается в дубовых бочках, 70% — в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино слегка осветляют. Потенциал вина составляет 5-7 лет.