г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Шампанское Champagne Pertois-Lebrun, Derriere Le Mont Aigu Blanc de Blancs Extra Brut, Champagne Grand Cru Chouilly AOC, 2012

Артикул : 153748
Шампань Пертуа-Лебрун, "Деррьер Ле Монт Эгю" Блан де Блан Экстра Брют, Шампань Гранд Крю "Шуйи", 2012, 750 мл
Рейтинг
Vivino
Vivino
Производитель
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л12 378 ₽
Винтажи
0.75 л12 378 ₽

Описание

"Derriere Le Mont Aigu" Blanc de Blancs Extra Brut — второе кюве из урожая с участка "Chouilly". Дед нынешних владельцев компании Champagne Pertois-Lebrun в 1955 году засадил этот участок площадью 0,59 га в местечке под названием "Derriere Le Mont Aigu", всего в 500 метрах от "Fond du Bateau". Получившееся кюве имеет яркую индивидуальность и четко отражает уникальность терруара своего происхождения. Расположение лоз у подножия холма, южная экспозиция участка и илистые почвы на меловой подпочве дают этому шампанскому выразительную минеральность и глубину, поразительную элегантность в сочетании с ароматической чистотой. Средний возраст лоз превышает 50 лет. На винограднике применяются органические методы с ароматерапией, а также биодинамические с 2013 года. Урожай Шардоне для "Derriere Le Mont Aigu" собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Сок прямого отжима подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в течение 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Без осветления и фильтрации винтаж 2012 года был разлит в июле 2013 года в количестве 3 140 бутылок. Шампанское выдерживалось в бутылках не менее 6 лет.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 67598
WE 100
WE
7 176 ₽
Хит
Артикул: 89891
7 901 ₽
Хит
Артикул: 15704
WS 91
WS
RP 92
RP
Vivino 4.5
Vivino
17 894 ₽
Хит
Артикул: 65013
1 912 ₽
Хит
Артикул: 67575
9 103 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 598 ₽
Хит
Артикул: 180596
11 500 ₽
Хит
Артикул: 152938
11 289 ₽
Хит
Артикул: 203287
5 351 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 150 ₽

Вы смотрели

Артикул: 153748
Vivino
Vivino
12 378 ₽
Нет в наличии