Коньяк А.Е. Dor ХО — элегантній купаж спиртов из двух прекрасных областей коньячного региона — Гранд Шампань и Пти Шампань. Этот коньяк, тонкий и деликатный, понемногу открывает в аромате и во вкусе интенсивный и отлично сбалансированный букет, демонстрируя по очереди цветочные, медовые и винные оттенки. Вследствие того, что А.Е. Дор XO, выдерживался 25 лет во влажном погребе, в букете преобладают фруктовые и цветочные тона A.E.Dor XO — элегантный и очень приятный, позволяет в полном мере насладится превосходным качеством и подготовить к встрече с удивительными «номерными» коньяками (№ 6,7,8,9). Хочется отметить тот факт, что A.E.Dor XO — победитель конкурса среди 50-ти других коньяков класса XO, проводимого авиакомпанией Air France. И теперь он включен в меню первого и бизнес-класса. Великолепный, зрелый коньяк — превосходный подарок для ценителей высокого качества.
Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов. А.Е. Dor ХО
Амадей Эдуард Дор