Виски «Макаллан» с 78-летней выдержкой – это один из самых необычных и редких виски от винокурни, который входит в коллекцию The Red Collection. В продажу поступил в 2020 году лимитированным объемом в 250 бутылок. Виски разливают при крепости в 42,2%.
Бутылки этого роскошного виски помещают в дизайнерскую коробку, которая изготовлена мастером вручную из древесины европейского дуба. Именно из него изготавливаются и сами бочки, в которых виски созревает долгие 78 лет. Внутренняя часть коробки обита мягкой красной кожей, произведенной с учетом предусмотренных экологических норм и требований. Кожа поставляется от компании Bridge or Weir, которая занимается созданием обивки для салона премиальных авто от мировых брендов.
История винокурни Macallan восходит к XVIII столетию, а соответствующее разрешение государства на производство виски компании было выдано уже в 1824 году. Бренд «Макаллан» неоднократно менял владельцев, но в конечном счёте его выкупил Родерик Кемп. После кончины этого человека винокурня перешла под управление его дочерей.
Премиальность и статус виски Macallan в обществе ценителей этого напитка подтверждает и тот факт, что в 2009 г. на аукционе винтажного алкоголя в Глазго за бутылку этого напитка отдали 11,75 тыс. фунтов стерлингов. Данная продажа была самой дорогой за всю историю работы винокурни Macallan.