"West Cork" Bourbon Cask, также именуемый "West Cork" Original — базовый купажированный виски линейки "Вест Корк", бленд которого составляют 75% ирландского однозернового виски и 25% ирландского односолодового виски из лучших ингредиентов и мягкой родниковой воды. Все работы по производству виски производятся вручную. Выдержанный 3-4 года в бочонках из-под бурбона первого налива, виски получает гладкий, тонкий, питкий вкус с фруктовыми оттенками и деликатными ванильными нюансами.