"Spey" Chairman’s Choice — односолодовый шотландский виски, выдержанный в бочках из-под бурбона и из-под хереса. Конечный купаж составляет сам председатель компании "Спей". Выпуск данного виски был приурочен к Рождественским праздникам. Ежегодный выпуск "Spey" Chairman’s Choice строго ограничен.
Виски завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".