Sazerac, "Rye" — ржаной виски, символизирующий традиции и историю Нового Орлеана. Как утверждают создатели, впервые он был выпущен в далеком 1800 году. В тот период многие бары, где продавали крепкий алкоголь были замаскированы под кофейни, а одним из самых популярных напитков в них был именно ржаной виски. Сазерак, "Рай" демонстрирует пряный, интригующий аромат и утонченный вкус с акцентами специй и цитрусовых. Этот виски идеально подходит для коктейлей, но и в чистом виде способен удивить любителей крепкого напитка.
Sazerac, "Rye" неоднократно подтверждал свое высокое качество на многочисленных конкурсах. Среди его наград Золотая медаль конкурса World Whisky Masters в 2017 году, Золотая медаль Международного конкурса алкогольных напитков в Лос-Анджелесе в 2018 году. Серебряная медаль Международного конкурса алкогольных напитков в Сан-Франциско в 2019 году и много других.
История компании Sazerac начинается с напитка. Antoine Peychaud, креольский иммигрант, в 1838 году, работая в аптеке на Королевской улице во Французском квартале, собирал своих друзей в аптеке поздним вечером и мешал для них коктейли из бренди и абсента. Через некоторое время, в середине XIX века на том же месте открыли кофейню-бар. Напиток, смешанный аптекарем, плавно перекочевал в меню заведения "Sazerac" и стал называться также, как и бар. В 1869 году Томас Х. Хэнди приобрел кофейню и начал выпуск спиртных напитков под брендом "Сазерак". С 1890-х годов компания начала розлив и продажу коктейля на рынках страны, заменив в рецепте бренди на ржаной виски.
Сегодня Sazerac — это семейная компания, владеющая рядом знаменитых винокурен, таких как Buffalo Trace Distillery, A. Smith Bowman, Glenmore Distillery, Barton, Fleischmann, Medley и Mr. Boston.