Виски Longrow производится с 1973 года. Первая перегонка была проведена в качестве эксперимента, чтобы доказать, что можно произвести односолодовый виски в Айла стиле и на материке. Этот эксперимент удался. В результате получился особенный торфяной виски, который сразу завоевал популярность и стал важной частью линейки компании "J&A Mitchell". Свое название виски получил в честь старого завода Longrow. Ячмень, используемый в производстве "Longrow", полностью высушен на торфяном дыме, что придает виски чудесный торфяной характер и нежную дымность. После двойной перегонки, виски "Longrow Tokaji Finish" выдерживают в деревянных бочках. Сначала 8 лет в бочках из-под бурбона, а затем 2 года в свежих винных бочках из под Токая — сладкого венгерского вина. Эта сладость, выраженная смесью нюансов карамели, бисквита и орехов, прекрасно вплелась в основной торфяной вкус виски. "Longrow Tokaji Finish" был дистиллирован в феврале 1995 года, разлит по бутылкам в августе 2005. Виски произведен в ограниченном количестве в 2440 бутылок.
Винокурня Springbank расположена на западном побережье Шотландии. Она была построена братьями Арчибальдом и Хью Митчелл в 1828 году. В отличие от своего ближайшего соседа — Глен Скотия — Springbank никогда не менял хозяев. В настоящее время завод принадлежит компании "J&A Mitchell", которая ставит своей целью возрождение некогда великого виски региона Кэмпбелтаун. Сегодня компания производит четыре превосходных виски: Springbank, Longrow, Hazelburn и Kilkerran. Longrow
Longrow Tokaji Finish