Виски Balvenie
Метки
Balvenie
Balvenie – шотландская вискикурня, которая производит элитный односолодовый виски.
История бренда
Балвени открылась в 1892 году, мастером Уильямом Грантом, который работал на предприятии до самой смерти. Подвал был оборудован под выдержку виски, а на первом расположен ток для соложения. Чердак стал местом для хранения ячменя, выращенного на фермах Балвени. С самого начала вискикурня отличалась тем, что виски выдерживали в разных бочках, поэтому Balvenie были известны необычными вкусами.
На данный момент потомки Уильяма Гранта продолжают дело вискикурни, и технологии с тех пор практически не изменились. Долгое время виски производился только на разлив или в бочках, а бутилировать напиток Балвени начали только в 1973 году.
Ассортимент виски Balvenie
The Balvenie Doublewood 12YO, 40%avb – классический сингл молт виски, выдержанный в бочках из-под бурбона и хереса, что придает напитку особый медовый запах. Вкус многогранный: джем, пряности, фрукты, карамель и медовые яблоки с легкой спиртуозностью.
The Balvenie Caribbean Cask 14YO, 43%abv – элитный виски с выдержкой 14 лет и 43 градусами крепости. Напиток выдерживается в бочках от бурбона, а затем из-под рома. Цвет янтарный, запах и вкус сладкие, напоминают печеные яблоки и пирог. Виски слегка островатый, с нотами дерева и меда.
The Balvenie Doublewood 17YO, 43%abv – дорогой виски, который сначала выдерживается в бочках от бурбона, а затем из-под хереса. Вкус сладкий, с легкими нотами ванили и ириса.
Стоимость коллекционного виски Balvenie 30, 40 и 50 лет – высокая, но это оправдывается его редкими и исключительными розливами, полностью отобранными вручную спиртами и как правило красивой деревянной подарочной упаковкой. Приобрести его можно как на подарок ценителю солодовых виски, так и для распития в приятной компании друзей и близких людей.