"Dalmore" 18 Years Old появился в основной линейке Dalmore относительно недавно. Впервые он был анонсирован осенью 2009 года. На начальной стадии виски созревает в течение 14 лет в бочках из белого американского дуба, затем виски перемещают в 30-летние бочки из-под хереса Matusalem, где он выдерживается в течение еще 4 года. Повторная выдержка дарит напитку темно-янтарный цвет и сладкий насыщенный аромат. 18-летний "Далмор" бутилируется при крепости 43% и предлагает провокационный и интенсивный вкус и продолжительное послевкусие с нюансами корицы и мускатного ореха. Его смогут оценить истинные ценители насыщенных богатых напитков. Винокурня Далмор является производителем односолодового виски с 1839 года и почти столетие находилась в собственности Клана Маккензи (Clan Mackenzie). Несмотря на то, что сегодня завод сменил владельцев, определяющее влияние клана Маккензи на производство виски проявляется и по сей день. Сохранился стиль виски, рецептура его производства и даже старинное оборудование. Каждая бутылка виски Dalmore украшена королевской эмблемой с изображением головы оленя, которое было взято с гербового щита клана Маккензи. По легенде, король Шотландии Александр Третий в 1263 году в знак благодарности за свое спасение наградил предводителя клана Макензи, предка основателя Dalmore, правом украсить свой фамильный герб изображением оленя. Расположенная на северных берегах залива Firth of Cromarty, глубоко в шотландском высокогорье, винокурня Dalmore идеально расположена, чтобы пользоваться всеми преимуществами природных ресурсов: водами высокогорного озера Лох-Мор, великолепным золотым ячменем, рожденным щедрыми почвами Черного острова (Black Isle). Немалое значение имеет и расположение на уровне моря. "Dalmore" 18 Years Old Далмор