Bunnahabhain 32 Years Oldвходит в коллекцию старых раритетных виски "Rare Auld", выпущенную Данканом Тейлором. Коллекция состоит из односолодовых и однозерновых шотландских виски высочайшего качества, изготовленных в самых известных регионах — Спейсайд, Айла, Хайленд, Кэмпбелтаун и других. Бутылки коллекции упакованы в подарочные коробки, имеющие в зависимости от региона происхождения цветовой код: Спейсайд — зеленый, Айла — темно-синий, Хайленд — фиолетовый, острова — светло-голубой, Кэмпбелтаун — коричневый, Лоуленд — красный.
Виски разливается из одной бочки без какой-либо фильтрации или окраски. Каждая бутылка этой коллекции является индивидуальной — с подробной информации о заводе и области происхождения, датой дистилляции, номером бочки и индивидуальным номером бутылки.
Виски Bunnahabhain 32 Years Old дистиллирован в феврале 1979 года, выдерживался в бочке под номером 1774 в течение 32 лет и был бутилирован в июне 2011 года. Всего было выпущено 499 бутылок. Выдержанный в бочках из-под хереса, виски обладает богатым, пикантным, фруктовым вкусом в стиле старого Буннахавэна.
Название шотландской марки Bunnahabhain происходит от галльского словосочетание "Boon-a-havn", что дословно означает "устье реки", это неудивительно, так как винокурня и склады с бочками действительно располагаются прямо на берегу. Особенностью виски Буннахавэн является то, что при его производстве используется вода из родников, находящихся на возвышенности и не проходящих через торфяники, и потому не имеющая своеобразного привкуса торфа, который присутствует во многих местных виски. В результате виски Буннахавэн получается более мягким и легким на вкус, чем его соседи, а также идеально подходящим для производства на его основе других напитков. Большая часть продукции винокурни Bunnahabhain поставляется для производства популярных марок виски: "Фэймос Граус" и "Катти Сарк". Но Буннахавэн успешно продает и крепкие напитки под своей торговой маркой, опровергая своим нежным вкусом миф о грубом характере шотландских солодов с торфяных холмов. Bunnahabhain 32 Years Old
"Rare Auld"
Bunnahabhain 32 Years Old
Bunnahabhain