Линейка виски "Антиквари" получила свое название в честь одноименного романа Вальтера Скотта."The Antiquary" 21 Years Old — превосходный, хорошо сбалансированный шотландский виски категории "Делюкс". Описанный винными критиками как сложный и элегантный, виски создан из лучших солодовых (55%) и зерновых (45%) виски заводов Спейсайда, Хайленда и острова Айла, а также ароматного зерна Лоуленда. Виски выдерживается в американских дубовых бочках минимум 21 год. "The Antiquary" 21 years old выпускается в необычной бутылке ромбовидной формы, ограненной под бриллиант.
За свой непревзойденный вкус виски "Антиквари" 21-летний получил высокие награды:
— Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2008";
— золотую медаль и звание "Лучший в своем классе" на "International Wine & Spirits Competition, 2006";
— серебряную медаль на "International Wine & Spirits Competition, 2007";
— золотую медаль, 94 балла и звание "Исключительный" от "International Review of Spirits, 2006" (USA, The Beverage Testing Institute);
— звание "Виски года 2010" от Malt Advocate и 93 балла от "Whisky Bible" Джимми Мюррея.
Виски Antiquary производится на винокурне Tomatin, которая была построена в 1897 году в горах Monadhliath, немного южнее Инвернесс, столицы Highlands of Scotland. Томатин является одной из самых высоких винокурен в Шотландии, потому что расположена на высоте 315 метров над уровнем моря. Мягкая и чистая вода реки Alt-na-Frith, которая протекает через горы Monadhliath, помогает создавать виски с нежным вкусом, богатым и мягким стилем.
Tomatin входит в десятку лучших винокурен Шотландии. Сегодня завод производит 2 миллиона литров алкоголя в год, хотя производственные мощности позволяют выпускать 12 миллионов литров, как это и было в 70-х годах XX века. Исторически, Tomatin изготавливал солод для компаний, которые занимались производством виски из смесей, но в настоящее время компания сосредоточена на создании односолодового виски высокого качества. Линейка продукции состоит из 12, 18, 25, 30 и 40-летнего виски и некоторых пронумерованных винтажей. Tomatin также является одним из немногих заводов в Шотландии, который сохранил свою бондарню.
Антиквари
"The Antiquary" 21 Years Old
"Антиквари" 21-летний
Tomatin,