Jayer-Gilles, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc — нежное, свежее белое вино с многогранными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливают из винограда сорта Шардоне с лоз, средний возраст которых составляет 60 лет. Полученный после прессования на пневматическом прессе сок проходит традиционную ферментацию. Выдерживается вино в дубовых бочках (70%) и в резервуарах из нержавеющей стали (30%). Перед розливом в бутылки вино подвергается осветлению и фильтрации. Бургонь От Кот де Бон Блан обладает отличным потенциалом хранения. Jayer-Gilles, Bourgogne Hautes Cotes de Beaune Blanc