Шато Тимберле было построено в XIV веке во время британского правления в Аквитании во времена Столетней войны. Разрушенное во время Французской революции и затем перестроенное, оно было полностью восстановлено после Второй мировой войны. Вина Шато Тимберле пользуются высокой международной репутацией и регулярно, вот уже сто лет, награждаются почетными званиями.
Красное сухое вино "Chateau Timberlay", Bordeaux Superieur изготавливается из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, процентное соотношение которых в купаже меняется год от года, но главенствующим всегда остается Мерло (от 65% до 85%). Виноград выращивается на глинисто-меловых почвах с песчано-глинистой подпочвой. Возраст лоз составляет 30 лет. После ферментации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках.