Красное сухое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone Rouge изготовлено из винограда двух сортов — Гренаш и Сира, выращенного на глинисто-известняковых почвах. Средний возраст лоз составляет около 25 лет. Урожай собирается механическим способом. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней. Потенциал хранения вина — 5 лет.