Chateau d'Arche — это превосходное белое сладкое вино, рожденное на благодатных землях престижного французского региона Sauternes АОC. В его купаже доминирует виноград сорта Семильон (90%), дополненный небольшим количеством Совиньон Блан (10%). Достигший полной зрелости урожай собирается исключительно вручную, а затем ягоды подлежат строгому отбору. Вино выдерживается в дубовых бочках, из которых 33% — новые, на протяжении 18 месяцев.Chateau d'Archeрасположено в самом сердце региона Сотерн. Поместье получило свое название в честь графа д'Арш, который был владельцем недвижимости с 1733 по 1789 год. Сегодня Шато принадлежит 27 га виноградников, раскинувшихся на склонах с видом на город Сотерн. Такое уникальное расположение гарантирует благоприятный для создания сладких белых вин микроклимат. Густые утренние туманы способствуют развитию благородных бактерий (Botrytis), столь необходимых для создания выдающихся и знаменитых на весь мир сладких вин Сотерна. Почвы отличаются своим разнообразием: 70% составляет гравий, 20% — глина, 10% — известняк и ил. Эта комбинация придает винограду мощь, ароматность и особую деликатность. Экспозиция участков — как северная, так и южная, что обеспечивает для ягод максимальное количество солнечного света в течение дня. Средний возраст лозы — 45 лет. Плотность посадки — 6600 лоз / га. Chateau d'Arche Chateau d'Arche