Maison Roche de Bellene, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Champeaux" — богатое, хорошо структурированное вино с насыщенным ароматом и концентрированным вкусом с массивом фруктовых нот. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар с очень маленького биодинамического участка с восточной экспозицией, площадь которого составляет 0,161 га. Средний возраст лоз — 45 лет. Производство проходит по традиционному бургундскому методу. Урожай собирается вручную с 23 сентября, тщательно отбирается и сортируется. После ферментации с нативными дрожжами и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках (50% новые) в течение не менее 12 месяцев и разливается в бутылки без оклейки. Maison Roche de Bellene, Gevrey-Chambertin Premier Cru "Champeaux"