Gewurztraminer Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre AOC 2004 – великолепное, элегантное, сбалансированное вино с фруктовым вкусом и минимальным потенциалом хранения 10 лет. Философия виноделия от Тримбах – это строжайшее следование традициям и личный контроль представителей семьи за каждым этапом производства вина Гевюрцтраминер Кюве де Сеньор де Рибопьер 2004 – от сбора урожая до винификации и разлива по бутылкам. Производством сухих вин руководит уже двенадцатое поколение этой уникальной династии виноделов, обосновавшихся в Эльзасе в 1626 году. В 17- веке эти виноградники принадлежали семейству лордов Ribeaupierre, в честь которых вино Gewurztraminer Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre AOC 2004 и получило свое название. Это вино из коллекции Тримбах "Reserve Personnelle". В данную линейку входят вина, изготавливаемые лишь в лучшие урожайные годы. Они прекрасно дополняют изысканные кулинарные блюда, а также особо ценятся коллекционерами. Замечательным богатством и глубиной вкуса это пикантное вино обязано специальной почве Keuper с повышенным содержанием известняка и глины. Подобный химический состав почв придает вину Gewurztraminer Cuvee des Seigneurs de Ribeaupierre AOC 2004 особую мощь и некую пикантность. «Gewurz» в переводе с немецкого языка означает «пряный». Замечательные качества вина высоко ценились еще в 19-м веке, где они были выставлены на международной выставке в Брюсселе. Гевюрцтраминер Кюве де Сеньор де Рибопьер 2004 выдерживается несколько лет в подвалах прежде, чем быть выпущенным на рынок. Богатый аромат, несущий в себе сладость роз и пряность специй, с возрастом становится все более насыщенным. В юности вино может показаться несколько сладковатым, но со временем сухость вина проявляется в полной мере, делая Гевюрцтраминер Кюве де Сеньор де Рибопьер прекрасным дополнением к блюдам интернациональной кухни.