Tenuta Di Trinoro – одна из самых необычных виноделен в Италии. Главное, что ее отличает – это непостоянство и отсутствие универсальности. Андреа Франкетти – основатель винодельни, считает, что производство вина – это искусство. Каждый год меняется погода и подход к изготовлению.
Проще говоря, вино под одним и тем же названием может кардинально отличаться: производитель меняет пропорции, состав и даже сорта винограда. Например, если в одном винтаже 2/3 составляет мерло, то в другом его может вовсе не быть. При этом каждый год критики хвалят Tenuta Di Trinoro за прекрасный баланс.
Меняется и сам подход к производству. В самом начале вина Tenuta Di Trinoro были плотными и концентрированными, проходили малолактику, микрооксигенацию, выдерживались в дубовых бочках. Со временем в изготовление подключили автохронные дрожжи, частичную выдержку в металлических резервуарах и уменьшили количество дуба. При этом роскошь и богатый стиль все также сохранились.
При этом Tenuta Di Trinoro – относительно молодая винодельня. По сути, ее история начинается в 1990-х годах. Изначально вино производилось по традициям Бордо, но со временем технология стала самобытной.
В нашем магазине WineCantina большой выбор вин из Tenuta Di Trinoro. Большинство напитков, которые выходят из региона, дорогие и можно составлять из них коллекцию, так как они очень долго хранятся. Повседневных практически нет, а основной упор делается на элитные. С другой стороны, это полностью оправдано высочайшим уникальным вкусом, а самое главное каждый год разным и все же удивляющим
В нашем каталоге есть вина в подарочных упаковках, которые вы может подарить близкому человеку который фанатеет от вина этого производителя.