г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Dubois & Fils, Clos de Vougeot Grand Cru AOP, 2012

Артикул : 52602
Дюбуа э Фис, Кло де Вужо Гран Крю, 2012, 750 мл
Рейтинг
JR 17
JR
Vivino
Vivino
Производитель
Бренд
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Объем
0.75 л20 572 ₽

2
Артикул: 210728
35 724 ₽

Описание

Dubois & Fils, Clos de Vougeot Grand Cru AOP — гармоничное, элегантное, чистокровное французское вино из классического сорта Пино Нуар. Его отличает букет исключительной ароматической силы, который сочетает концентрированные оттенки красных и черных фруктов, подлеска, цветов фиалки, а также появляющиеся с возрастом ноты меха и мускуса. Для изготовления вина используется виноград с лоз возрастом от 10 до 60 лет, которые произрастают на глинисто-известковых мергелевых почвах. Сбор винограда проводится вручную, после чего ягоды отделяются от гребней и помещаются для мацерации и ферментации в стальные емкости на 12-15 дней. В течение первых трех дней температуру поддерживают на уровне 16-18 °C, чтобы сохранить первичные ароматы. После того, как температура естественным образом повышается, ее поддерживают в течение нескольких дней между 28 и 33 °C. В это время регулярно проводится пижаж. После малолактической ферментации вино выдерживают в дубовых бочках 12 месяцев, треть из которых новые.

Метки


Бестселлеры

Хит
Артикул: 65110
5 406 ₽
Хит
Артикул: 15710
17 900 ₽
Хит
Артикул: 67618
3 450 ₽
Хит
Артикул: 180596
19 925 ₽
Хит
Артикул: 65950
5 612 ₽
Хит
Артикул: 198551
2 632 ₽
Хит
Артикул: 67623
5 392 ₽
Хит
Артикул: 67575
8 770 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 398 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽

Вы смотрели

Артикул: 52602
JR 17
JR
Vivino
Vivino
20 572 ₽