Vosne-Romanee "Les Croix Blanches" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Виноградник с Пино Нуар находится на склоне холма, на известняковых почвах с большим содержанием белой глины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград отправляется на переработку. Винификация протекает при контролируемой температуре на каждом этапе производства. Выдержка на протяжении 18 месяцев проходит в бочках из французского дуба, 30% которых являются новыми.
Вино Вон-Романе "Ле Круа Бланш" очень хорошо сочетается с мясом птицы, а также составит гармоничную пару ризотто с белыми грибами.