Элегантное вино Amarone della Valpolicella Classico с великолепной структурой и сложным ароматом несомненно придется по вкусу ценителям хорошего итальянского вина. Виноград для создания вина собирают вручную во второй половине октября, ягоды проходят тщательный отбор. Гроздья помещают в деревянные коробки и подвергают сушке в течение 120 дней. После процесса "аппассименто", заизюмленные плоды проходят ферментацию с делестажем и ремонтажем. Выдерживается вино сначала 12 месяцев в барриках из дуба, а затем еще 2 года в больших дубовых бочках объемом от 25 гл. Amarone della Valpolicella Classico