"Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" — новая линейка крымского винодела Валерия Захарьина, созданная в полной мере раскрыть многообразие местных сортов винограда. Проект "Дом Захарьиных" владеет 100 га виноградников, расположенных на живописных Крымских холмах.
"Автохтонное вино Крыма от Валерия Захарьина" Бастардо-Кефесия — интересное и оригинальное вино, которое является творением талантливого винодела Валерия Захарьина. Он принял решение сочетать в одном купаже автохтонные сорта Кефесия и Бастардо, которые не часто используются для производства сухих вин. Виноград выращивается несколькими хозяйствами под неусыпным вниманием мастера. Выдерживается вино около 9 месяцев в дубовых бочках и еще 3 месяца в бутылке. Не предназначено для длительного хранения.