Красное полусладкое вино "Santini" Rosso производится из трех разновидностей винограда сорта Ламбруско (Маэстри, Саламино и Марани) и красного сорта Анчеллотта, выращенных в Эмилия-Романья. Урожай собирается вручную в сентябре. Изготовление по методу Шарма предусматривает процесс брожения в герметичных резервуарах, после чего вино под большим давлением разливается по бутылкам. "Сантини" Россо обладает свежим, гармоничным, приятным вкусом и прекрасно сочетается как с основными горячими блюдами, так и с десертами. Может подавать в качестве аперитива, в обеденных паузах, использоваться для приготовления коктейлей. Вино имеет практически неограниченный срок хранения в прохладном, темном месте.