"Ronzoni" Lambrusco Bianco Amabile — белое игристое полусладкое вино с яркой фруктово-ягодной палитрой. Жемчужное вино создают из винограда сорта Ламбруско, который выращивается на виноградниках Эмилия-Романья. Эмилия-Романья — богатый и один из самых плодородных винодельческих регионов Италии. Урожай собирается по достижении плодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию пневматическим прессом. Полученное сусло декантируется при низкой температуре и ферментируется в стальных емкостях при температуры 10-12 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. По завершении ферментации вино разливается по бутылкам. Игристое вино можно подавать в качестве аперитива, к блюдам из белого мяса, фруктам, десертам.