Rum & Cane Merchants, "Central America" XO — тропический ром, выпущенный в количестве 2 000 бутылок, представляет собою бленд содержимого двух бочек: из Гватемалы и Никарагуа. Ром созревал долгое время в бочках из-под бурбона. Ром из Никарагуа привносит в букет глубину и объем, богатство и разнообразие вкусовых нюансов. Бочка из Гватемалы, которая выдерживалась "выше облаков" (более 2 000 метров над уровнем моря), придает бленду долголетие, замедляя процесс старения. Ром был бутилирован без холодной фильтрации при бочковой крепости 43%. Экзотический ром поставляется в стильной подарочной тубе и может стать хорошим подарком.
Ром выиграл в категории "World's Best Rum Design" на конкурсе "World Rum Awards" в Лондоне.