Портвейн Quinta De La Rosa, LBV Port производят традиционным способом — путем раздавливания виноградных гроздей в специальном гранитном чане. Выдерживается Порто в больших дубовых бочках в течение 4–6 лет и перед бутилированием не подвергается фильтрации.
Винтаж 2012 года имеет хорошо очерченную структуру и зрелые танины с мягким оттенком древесины. Специалисты рекомендуют подавать его к десертам, шоколаду и мягким сырам, а также блюдам изысканной кухни.
Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.
Quinta De La Rosa, LBV Port
2012
Quinta De La Rosa