Ликеры "XUXU" появились на свет благодаря специалистам из баварской компании Georg Hemmeter GmbH. Именно им в 1991 году впервые удалось найти идеальное соотношение клубничной мякоти и чистой водки класса "премиум", что составило основу яркого и сочного ликера "XUXU". На рынок бренд "XUXU" вышел в 1997 году, представляя натуральный ликер без красителей и консервантов. Сегодня эти ликеры имеют крепость в 15 градусов, а требуемое содержание фруктов в них достигает 66%. Главным дистрибьютором бренда по-прежнему остается компания Georg Hemmeter GmbH, однако производство ликеров "XUXU" основывается на опыте и уникальных технологиях компании Underberg."XUXU" Cream — новинка в ассортименте, крем-ликер с выразительными клубнично-сливочными акцентами. Ликер создается из натуральных продуктов, без добавления сахара. Ликер можно подавать охлажденным в чистом виде, добавлять в коктейли, к мороженому и десертам.
Компания Underberg была основана Хубертом Ундербергом в середине XIX века. Штаб-квартира компании находится в городе Рейнберг (регион Рейнланд). Один из основных и самых известных продуктов Underberg — это травяные настойки (дижестивы) в запатентованных порционных бутылочках (20 мл), состоящие из экстрактов целебных трав и 44% алкоголя, выдержанные в словенских дубовых бочках. Дижестивы компании Underberg популярны по всему миру с момента своего появления, обладают большим количеством наград и медалей. Лозунгом компании служит латинское выражение "Semper Idem", обозначающее стабильное качество и эффективность продукции Underberg. "XUXU"
Underberg