Villa de Varda, Grappa Riserva Dolzan 50% — элегантная граппа, покоряющая своими органолептическими характеристиками с первых секунд. В ее производстве используется виноград сортов Терольего и Москато, выращенный на виноградниках Трентино. Ферментация с выбранными дрожжами проводится со строгим температурным контролем без контакта с воздухом. Медленная дистилляция проводится в медных аламбиках, "голова" и "хвост" отсекается, используется только "сердце".
Дизайн бутылки был разработан в 50-х годах прошлого столетия дедом Луиджи Долзана.