Domaine de Mounisson a Castelnau d'Auzan, 1979 — зрелый, могущественный, богатый арманьяк из региона Armagnac Tenareze, чарующий невероятным сочетанием мощи, свежести и легкости в употреблении. Виноград сортов Уни Блан и Бако для изготовления арманьяка выращивается в Тенарез, в деревне Кастельно д'Озан, терруар которой по своим почвенным и климатическим характеристикам схож с регионом Ба-Арманьяк. Выдержка арманьяка осуществлялась в больших 8000-литровых бочках из дуба лесов Гаскони, изготовленных местными кооперативами. Розлив по бутылкам состоялся в ноябре 2018 года.