Miltonduff 30 Years Old, "Dimensions", 1981 — 30-летний виски бочковой крепости, бутилированный для коллекции "Dimensions". Виски отличается ярким и изменчивым ароматом, привкусом шоколада и пряным послевкусием. Коллекция "Dimensions" — это яркое собрание односолодовых и однозерновых виски малоизвестных или почти неизвестных вискикурен Шотландии. Виски "Dimensions" реализуются небольшими партиями под девизом Whisky Without Compromise ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей.
Винокурня Милтондафф возникла в 1842 году на месте пивоварни, принадлежавшей монастырю Плускарден. Сам монастырь считается основной достопримечательностью города Элгин. Винокурня одной из первых получила лицензию на производство скотча. Вода для производства берется из близлежащего ручья Блэкберн, протекающего через торфяные холмы. За время своего существования винокурня претерпела ряд изменений. Скотчи, производимые здесь, первоначально шли на продажу для составления купажей, и до сих пор Miltonduff входит в купаж знаменитого Ballantine's.
Duncan Taylor (Дункан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно, компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.
Miltonduff 30 Years Old, "Dimensions", 1981
"Dimensions"
Милтондафф
Duncan Taylor