"Laphroaig" 18 Years Old — очень красивый, зрелый односолодовый виски высокого класса, который был введен в линейку Лафройг в 2009 году на смену 15-летнему виски. Его мягкий, сладкий, но не приторный вкус с пряными дымно-торфяными оттенками по сравнению с Laphroaig Malt 15 YO является более богатым, глубоким и прочным. При этом в нем нет агрессии и неистовой силы, но есть благородная мощь и сложность. Основная палитра букета с оттенками дуба, карамели, торфа и дыма указывает на длительную выдержку в бочках, а обнаруживающиеся при добавлении в бокал нескольких капель воды морские нотки свидетельствуют о месте созревания — на удаленном острове Айла. Виски имеет природную глубину вкуса и разливается по бутылкам без применения холодной фильтрации."Лафройг" 18-летний является обладателем большого количества наград. В числе последних — золотая медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2013", серебряная медаль на "International Spirits Challenge, 2013", двойная золотая медаль на "SF World Spirits Competition, 2011", а в 2010 году он был признан лучшим в своем классе и получил золотую медаль на "International Wine & Spirit Competition".
Винокурня Лафройг была основана Алексом и Дональдом Джонстонами в самом начале 1800-х годов. До 1954 года винокурня оставалась во владении семьи, но была завещана Беси Вильямсон, работавшей в течение многих лет секретаршей. В одночасье г-жа Вильямсон стала самой важной женщиной в индустрии виски. Она продала винокурню компании Long John Distillers, а сама в 1972 году отправилась на пенсию. Правда, г-жа Вильямсон была не единственной женщиной-менеджером Laphroaig — до нее винокурней управляли Катерина Джонсон и ее сестра Изабелла. Несмотря на то что, по мнению специалистов, уровень РРМ (количество частиц фенола — единица измерения «дымности» виски) в современном Laphroaig заметно ниже, чем 25-30 лет назад, этот виски, пропитанный запахом и вкусом моря, считается одним из самых мощных и узнаваемых среди всех островных.
Laphroaig — одна из немногих винокурен, сохранивших традиционную солодильню, что обеспечивает постоянство и узнаваемость ее продукции. Благодаря специфическому вкусу и аромату, напоминающих медицинские препараты, Laphroaig в годы сухого закона в США продавался в аптеках. Принц Чарльз любит этот виски, поэтому этикетки украшает надпись «Поставщик Королевского двора» — честь, за которую многие бьются, но не многим удается получить. Самым дымный — 10-летний виски, по мере увеличения выдержки дымность падает, но напиток становится более глубоким и разнообразным. Так называемая бочковая крепость в официальном розливе Laphroaig — на самом деле стандартная, но просто повышенная.
"Laphroaig" 18 Years Old
"Лафройг" 18-летний