Создатели виски "Hignland Gus" символично нанесли на этикетку белого гуся, который в Шотландии традиционно ассоциируется с процессом производства национального напитка. Ведь кубы для перегонки спиртов издавна называли "дядюшка гусь" из-за своеобразной формы. В высокогорьях Шотландии гуси слыли надежными стражами хранилищ с виски: птицы не подпускали чужих людей, устраивая шум. У древних кельтов дикие гуси — это символ войны, покровительства и сильный оберег, особенно в любовных делах.