Многие из односолодовых виски диапазона "Rare Old", выпускаемого компанией Gordon & MacPhail's, никто никогда больше не увидит. Не только потому, что они являются напитками другой эпохи, — некоторые из них были произведены на заводах, которых больше не существует. Поэтому если у Вас есть возможность приобрести виски из этой коллекции — не упускайте ее! Вы получите не только уникальный по своим органолептическим качествам напиток, но и станете одним их немногих счастливых обладателей действительно раритетного виски, розлив которого, возможно, больше никогда не повторится."Rare Old" from Inverleven Distillery, 1986 — очень редкий, уникальный, коллекционный односолодовый виски, дистилляция которого состоялась в 1986 году на несуществующем ныне заводе Инверлевен. Выдержка виски длилась 29 лет. Розлив в рамках серии "Rare Old" от Гордон и Макфейл состоялся в 2015 году.
Завод Inverleven был основан в Дамбартоне на берегах реки Левей в 1938 году. В основном на нем изготавливали односолодовый и зерновой виски, который использовался для производства купажей "Ballantine’s", а также "Long John" и "Teacher’s". Вода для виски добывалась из потрясающего озера Лох-Ломонд. В 1991 году завод был законсервирован, а в 2002 году здания завода были снесены. В настоящее время розлив и выдержка последних сохранившихся бочек из Инверлевен осуществляется независимыми боттлерами, в числе которых — Gordon & MacPhail's.
24 мая 1895 года Джеймс Гордон и Джон Александр Макфейл объявили об открытии своего магазина на South Street в городе Элгин, который предлагал своим покупателям широкий выбор продуктов питания, множество сортов чая, а также богатый ассортимент вин и спиртных напитков. Но с самого начала основной направленностью был виски. Готовый виски или солод покупались на ведущих заводах Шотландии, виски разливался по бутылкам с собственной этикеткой и распространялся на местном рынке. Позже была куплена лицензия на экспорт. Сегодня фирма "Гордон и Макфейл" — это уже не небольшой семейный магазин, а старейшая крупнейшая и одна из самых уважаемых компаний Шотландии. "Гордон и Макфейл" не входит в крупные мировые алкогольные концерны, что позволяет уделять больше внимания качеству и разнообразию продукции, предлагаемой покупателям. "Rare Old"
"Гордон и Макфейл"