"Jefferson’s" Presidential Select 18 Years Old — уникальный, редкий бурбон премиум-класса, созревание и розлив которого были произведены на винокурне Stitzel-Weller Distillery в Луисвилле. Изготовленный из пшеницы урожая 1991 года и выдержанный в течение 18 лет, бурбон выпущен в небольшом количестве, каждая партия имеет уникальный номер. Он входит в серию "Президентский выбор", включающую "старые" пшеничные и ржаные бурбоны длительного созревания: от 17 до 30 лет.
Производство бурбонов "Jefferson’s" было основано в 1997 году Треем Зоеллером и его отцом Четом, известным историком бурбона. Они продолжили семейную традицию, которая восходит к прабабушке Трея, которая была арестована в 1799 году за производство и продажу спиртных напитков. Для названия бренда семья Зоеллер выбрала образ Томаса Джефферсона, известного своим любопытством и экспериментальным духом. Это — не просто название бренда, это образ мышления, которому Трей посвятил себя, расширяя границы определения бурбона. Бурбон под маркой "Джефферсон'с" выпускается очень маленькими партиями, настолько маленькими, что о нем говорят: "это не банкет на 80 человек, а только скромный ужин на 8 персон".