Bruichladdich, "Octomore" Ten Years Diagolos — роскошный виски с сильным характером, третий выпуск которого состоялся в 2018 году после длительной 10-летней выдержки. Этот виски немного отличается от своих родственников такой же подкатегории из-за иного пути созревания, чем его десятилетние предшественники. Он представляет собой, в некотором роде, "лоскутное одеяло" из множества дистиллятов, которые в период с 2008 по 2018 год хранились в разных типах бочек (из-под бурбона, портвейна и коньяка). Розлив виски без подкрашивания и холодной фильтрации состоялся при бочковой крепости в 56.8%.
Винокурня Брукладди основана в 1881 году на острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.
Брукладди