Chaokoh, Coconut Cream — сливки, изготовленные из мякоти спелых кокосов. Натуральный продукт, обладающий приятной консистенцией и нежным ароматом, служит основой для приготовления многих блюд азиатской и европейской кухни. В частности, его используют для мороженого, карри, мясных и рыбных блюд, в качестве заправки для фруктовых салатов. Если же добавить в сливки очищенную воду, получится превосходное кокосовое молоко.
Chaokoh — тайский бренд, который входит в компанию Ampol Food. Он является старейшим в стране предприятием, где производят кокосовое молоко и воду. Более 70% рынка кокосового молока в Таиланде принадлежит "Чаоко".