г. Москва ул. Новинский бульвар, дом 18, стр.1 ПН - ПТ 10.00 – 21.00, СБ - ВС 11.00 – 21.00

Вино Vieux Chateau Certan, Pomerol AOC, 1995

Артикул : 52752
Вьё Шато Сертан, 1995, 750 мл
Рейтинг
WS 92
WS
RP 88
RP
ST 90
ST
JR 17
JR
DEC-5 3
DEC-5
QUA-20 17.5
QUA-20
WA 18.5
WA
Производитель
Цвет
Сорт винограда
Сахар
Крепость
Год
Объем
Страна
Регион
Район
Объем
0.75 л27 143 ₽

Артикул: 219504
63 573 ₽

Описание

Вино "Vieux Chateau Certan" — воплощение элегантности и прекрасного стиля, который является наследием великолепного терруара. Доминирующий в купаже виноград сорта Мерло обеспечивает вкусу вина большую утонченность, полноту и "родословную", а Каберне Фран — замечательную сложность, зрелость, плотность и прекрасную длину. Винтаж 1995 года характеризуется полным, богатым вкусом и чарующим фруктовым букетом.Вьё Шато Сертан уже в 1785 году фигурировало на известной карте (Ballamey's map) под называнием "Сертан". Шато расположено в самом сердце Помрольского плато. Во владениях несколько рядов виноградников, которые расходятся от знаменитой церковной колокольни Помроля. Лозы высажены на почве со знаменитым гюнцским оледенением, эта почва состоит из круглой гальки, разнообразной глины, а также характеризуется наличием богатого железом внутреннего пласта. Задача нынешнего владельца (Alexandre Thienpont) в сохранении великолепия и красоты поместья, следовании семейным винодельческим традициям, скрупулезная работа, которая позволит так же поражать ценителей хорошего вина по всему миру, как удавалось виноделам Вьё Шато Сертан ранее. Виноградник Вьё Шато Сертан един, он занимает 14 гектаров земли. Тщательно спланированная система, по которой высажены лозы, разделение на сорта, постоянный уход за растениями, прореживание листьев, а также отслеживание каждого этапа созревания урожая — все это дает виноделам возможность из года в год контролировать и доводить до совершенства вкус вина. Виноград собирается вручную и помещается в емкости, где три недели происходит процесс ферментации — на производство вина идет только виноград, достигший наилучшего цвета, аромата и танинности. Сусло на следующем этапе помещается в дубовые баррели на срок от 18 до 22 месяцев. Финальное смешивание происходит после долгих этапов снятия проб. Виноделы считают, что лучшие вина — те, которые произведены в максимально натуральных условиях, а задача винодела — наблюдать за волшебством раскрытия напитка, преобразования винограда в прекрасное вино. Именно такой подход определяет уникальный характер вина "Вьё Шато Сертан". "Vieux Chateau Certan" Вьё Шато Сертан Вьё Шато Сертан

Метки

Сочетание

Бестселлеры

Хит
Артикул: 89850
1 372 ₽
Хит
Артикул: 89891
6 770 ₽
Хит
Артикул: 139074
65 500 ₽
Хит
Артикул: 198482
22 174 ₽
Хит
Артикул: 65023
1 783 ₽
Хит
Артикул: 65110
5 406 ₽
Хит
Артикул: 152018
1 398 ₽
Хит
Артикул: 89561
3 481 ₽
Хит
Артикул: 209347
8 526 ₽
Хит
Артикул: 65950
5 612 ₽

Вы смотрели

Артикул: 52752
WS 92
WS
RP 88
RP
ST 90
ST
JR 17
JR
DEC-5 3
DEC-5
QUA-20 17.5
QUA-20
WA 18.5
WA
27 143 ₽