Stellenbosch Hills — устоявшийся игрок на рынке южноафриканского вина. Эта торговая марка может похвастаться более чем 70-летней историей успеха, винодельческого мастерства и производственного опыта. Первые фермерские хозяйства, которые выращивали в том числе и виноград, появились в регионе Воттенбург (Стелленбош) в 1707 году. Винодельня "Stellenbosch Hills" гордится своей богатой историей и огромным наследием виноградарских и винодельческих традиций, которые обуславливают появление доступных и международно-признанных вин.
Красное сухое вино Stellenbosch Hills, Shiraz произведено из одноименного сорта винограда, выращенного в регионе Стелленбош. Ягоды собираются вручную, когда достигают оптимального уровня концентрации ароматических веществ, в производство вина поступают только лучшие плоды. 15% вина созревает в новых бочках из французского дуба, 15% вина выдерживается в таких же новых бочках, но из американского дуба. Остальное вино (70%) созревает во французских бочках вторичного наполнения. Выдержка длится 16 месяцев.
Вино получило следующие награды:
2015 Винтаж. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition;
2014 Винтаж. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition;
2010 Винтаж. Статус "Рекомендовано". Decanter World Wine Awards;
2010 Винтаж. Серебряная медаль. International Wine & Spirit Competition;
2007 Винтаж. Бронзовая медаль. Decanter World Wine Awards;
2007 Винтаж. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition;
2006 Винтаж. Бронзовая медаль. International Wine & Spirit Competition.