Schrader, GIII Cabernet Sauvignon — невероятно богатое, роскошное вино, созданное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на винограднике Beckstoffer Georges III. Для винтажа 2018 года использовался виноград только с одного клона 337. Идеальные условия для виноградных лоз создают прохладные прибрежные бризы и почвы с превосходными дренажными качествами. Сбор урожая проходит вручную, затем ягоды подвергаются ферментации, которая проходит при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из редчайшего французского дуба Darnajou и Taransaud. Потенциал вина GIII Cabernet Sauvignon составляет более 20 лет.